中信國小生態教育農場

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<p><strong>‧中文名稱：</strong></p>
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<td width="646"><strong>白玉蘭</strong></td>
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<p><strong>‧科名：</strong></p>
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<td width="646">木蘭科 烏心石屬</td>
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<td width="104"><strong>‧用途：</strong></td>
<td width="646">1. 觀賞特性及園林用途：玉蘭花大、潔白而芳香，是中國著名的早春花木，因為開花時無葉，固有「木花樹」之稱。最宜列植堂前、點綴中庭。從公元 6 世紀開始，它被種植於中國佛教寺廟的花園中。在唐朝時它的花朵被看作是純潔的象徵，並且栽種在皇帝宮殿的花園裡。民間傳統的宅院配植中講究「玉棠春富貴」，其意為吉祥如意、富有和權勢。所謂玉即玉蘭、棠即海棠、春即迎春、富為牡丹、貴乃桂花。玉蘭盛開之際有「瑩潔清麗，恍疑冰雪」之贊。如配植於紀念性建築之前則有「玉潔冰清」象徵著品格的高尚和具有崇高理想脫卻世俗之意。如叢植於草坪或針葉樹叢之前，則能形成春光明媚的景境，給人以青春、喜悅和充滿生氣的感染力。此外玉蘭亦可用於室內瓶插觀賞。 2. 經濟用途：花瓣質厚而清香，可裹面油煎食用，又可糖漬，香甜可口。種子可榨油，樹皮可入藥，木材可供製小器具或雕刻用。對二氧化硫、氯氣等抗性較強，可以在大氣污染較嚴重的地區栽植。</td>
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<p><strong>‧特性：</strong></p>
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<td width="646">落葉喬木，高達 15 公尺，樹冠卵形或近球形，小枝灰褐色，冬芽密生灰褐色或淡黃灰色絨毛。葉互生，倒卵形或倒卵狀長圓形，長 8~15 公分，寬 4~6 公分，先端尖突，基部楔形或闊楔形，近似革質，葉緣呈淺波狀，背面有柔毛，主要在葉脈上；葉柄長 0.7~1.2 公分，光滑無毛。花大，先葉開放，純白色，具有芳香，闊鐘形，直徑 10~15 公分；苞片 2 枚，具有柔毛；花被片 9 枚，形狀及大小均相同，狹倒卵形，長 7~8 公分，寬 3~4 公分，先端鈍；雄蕊和雌蕊均多數，心皮多數；花萼、花瓣相似，共九片，長圓狀倒卵形；花期 8~10 天。聚合蓇葖果，無毛，圓筒形，成熟時裂開，長 8~12 公分，淡褐色；果梗有毛；種子紅色，以白絲狀珠柄聯繫而下垂。在北京於 4 月出萌動，4 月中旬開花，花期約十天，花謝後展葉，至 5 月出可形成葉幕。至 10 月中下旬開始落葉，11 月落淨。在長江流域於 3 月開花，在廣州則 2 月即可開花。</td>
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